Знаете ли вы, как устроен и чем живёт настоящий дагестанский аул? Москвич Андрей Гавриков – «закоренелый оптимист» (как он именует себя в своём блоге), знает и готов поделиться своими знаниями с читателями «Каспийских новостей». Мы публикуем его рассказ об ауле Унчукатль Лакского района Дагестана.
Разные опасности, от грабителей до болезней, месяцы пути, отсутствие комфортных условий, еда на скорую руку, языковой барьер. Это не бессмысленный набор слов, а описание процесса путешествий еще каких-то лет 100-150 назад. Сейчас мы живём в удивительное время, когда можно за несколько часов оказаться в другой части света, погрузиться в традиционную культуру и посмотреть, как люди жили веками. К сожалению для туристов и к счастью для жителей таких уголков цивилизация неумолимо надвигается. И подозреваю, что через 50-70 лет на земле не останется нетронутых технологиями мест — все будут жить в типовых домиках и говорить по-английски.
Самой большой неожиданностью во время поездки в Дагестан для меня оказалось проживание в горном ауле Унчукатль, которому около 1000 лет. Когда я ехал, я представлял себе аул так: горы, на которых есть небольшая равнина, и на ней стоят типичные советские частные домики. Но всё оказалось значительно интересней!
Новая часть. В СССР все горы были засажены фруктовыми деревьями.
После того, как мы перешли в историческую часть села, я был просто поражен. Целый город на горе.
Посмотрите, какие красивые двери! Некоторым домам больше, чем 100 лет.
Даже маленькому кусочку земли не дают простаивать и засаживают различными культурами. Вдалеке кладбище. Наверное, одно из самых лучших мест для кладбища. Там тихо и спокойно.
Пока мы с удивлением разглядывали окружающую нас природу и архитектуру, на уровне ниже находился мальчик, который с удивлением разглядывал нас. У него нос не разбит, а изрисован фломастерами.
Горские дома – это живые дома, живут они только с хозяевами. За ними необходимо следить. После сильных дождей надо замазывать кирпичи глиной, убирать протечки. Если в доме не жить, то дом постепенно разрушается. В селении живут около 420 человек. А еще 130 лет назад здесь жило больше 1100 человек. Молодежь уходит жить в города – так проще.
Никакого цемента между блоками, а глину уже вымыло. Вдаль уходит село, и там вообще нет целых домов.
Пока мы разглядывали село практически с самого верхнего яруса, к нам вышел местный имам. Пообщались, и он нас пригласил, чтобы показать, как делают тандырную печь и как устроено традиционное жилище горцев. Мы просто не могли отказаться от такого подарка судьбы!
Справа мать имама, которой уже глубоко за 80 лет. Женщины перебирают глину руками и ищут в ней мелкие камешки. Если такие камешки не убрать, то при нагревании тандыра они начнут стрелять — печь будет испорчена.
А это холодильник. Находится это место под землей. Здесь одинаковая температура и зимой, и летом. Высота около 1,80 м. Погреб — прямо в этом помещении.
Так традиционно делали окна, пока не появились современные технологии.
Место для тандыра. На полуторном этаже.
Нас усиленно звали на чай, но из-за множества других планов мы были вынуждены распрощаться с имамом и его гостеприимной женой. Вообще в Дагестане приходится постоянно отбиваться от чаепитий и застолий. Практически каждый житель, когда узнаёт, что мы как туристы изучаем местный быт, показывает кавказское гостеприимство. И это не показуха. Людям действительно интересно пообщаться с тобой, рассказать свои истории.
На втором этаже делают веранды. Зимой это самая тёплая комната – весь день здесь солнечно. На первых этажах обычно держат скот – тепло животных тоже прогревает дома.
В ауле есть почта, магазин. На магазине висят памятные таблички жителям. К годовщине победы сделали памятник всем бойцам. Надо сказать, что там много фамилий. Если бы я показал вам эту фотографию (ниже) и сказал бы, что это украинский или белорусский ребенок, то вы бы поверили. Меня самого очень удивил тот факт, что половина детишек русые. Волосы темнеют со временем, как я понял.
А это кизяк. Топливо всех времен и народов, где я его только не видел – от Индии до Казахстана.
Фото автора
Полную версию материала можно прочитать в блоге Андрея
Если вы хотите поделиться своими впечатлениями от путешествий по Азербайджану, Астрахани, Дагестану, Ирану, Казахстану, Калмыкии или Туркменистану, пишите нам по адресу info@casp-news.ru с пометкой «Туризм». Мы опубликуем ваши путевые заметки и фотографии, и, возможно, они помогут кому-то выбрать маршрут своей следующей туристической поездки! Создадим вместе туристическую карту Прикаспия!