Ренат Агзамов: «Торт перестал быть просто едой. Это сладкое шоу». Знаменитый кондитер — о летающих тортах, свадьбе века и любви кавказцев к роскоши. (видео)
http://youtu.be/ Первые записи в инстаграме кондитера Рената Агзамова появились в 2012 году. В одном из постов он восхищался тортом в форме сердца, покрытого шоколадным велюром — тогда это была новая кондитерская техника. Сегодня шоколадным велюром торт может покрыть любая домохозяйка, а Агзамов совершил уму непостижимый прогресс: его торты летают, светятся, весят несколько тонн и никогда не…