В последние месяцы средние цены на продовольственные товары медленно, но верно растут. Хлеб в этой категории держался до последнего, но с первого декабря цена и на хлеб начала подниматься. Если сравнить апрельские цены на продовольствие с ценами начала декабря, можно убедиться в тенденции их роста, и нам, потребителям, уже неважно, что говорит статистика, мы судим по затратам своей семьи, которые уходят на оплату продовольственной корзины.
Особое место в этой корзине занимает, естественно, хлеб. Обычно рост цен на хлеб связан с ростом цен на пшеницу и ГСМ. Сразу скажем, продовольственного зерна в этом году собрали более 90 млн тонн – заметно больше, чем в 2013 году, пшеница в нашей стране также достаточно дешевая – в пределах пяти рублей за килограмм, не сопоставить с теми ценами, что на мировом рынке. Более того, они даже падали, затем вернулись на прежние позиции. Во всяком случае роста цен на пшеницу с начала года не наблюдалось. Так что же в этот раз подстегнуло цены? Цена килограмма хлеба почему-то растет.
Конечно, производитель хлеба ссылается на подорожавший бензин, и в принципе он прав. Несмотря на падение цен на нефть на мировых рынках, о чем с утра до ночи транслируется по всем телеканалам, бензин в нашей стране дорожает, и внятно объяснить причину этого нам пока не могут даже маститые экономисты.
Правда, хорошо бы не забыть при этом, что большая часть автотранспорта в Дагестане уже давно работает на газе, а газ еще с лета стоит 20 рублей. Посему нынешний порыв предпринимателей, производителей хлеба, защитить свои права, больше похож на стремление выжать из потребителей по максимуму.
Отметим, что цена на хлеб возросла достаточно существенно, самый дешевый хлеб, так называемый «незаводской», стоивший 20 рублей, буквально на глазах подорожал и стоит 23 рубля. Учитывая, что вес этого хлеба не контролируется, то цена его и вовсе может зашкаливать, ведь велик соблазн еще и сэкономить на весе хлеба. Полновесный хлеб от хлебзаводов №2 и № 4 сегодня уже стоит 25, а где-то и 27 рублей. Таким образом, цена на хлеб поднялась минимум на 15 % при том что предпосылок к этому нет никаких. Разве что связать рост цены с курсом доллара или евро, который растет как на дрожжах. Только уместна ли такая привязка? Вопрос этот адресуем хлебопекам. Что такое из компонентов для производства хлеба они приобретают за валюту?
ОТМЕТИМ, ЧТО ЦЕНА НА ХЛЕБ ВОЗРОСЛА ДОСТАТОЧНО СУЩЕСТВЕННО, САМЫЙ ДЕШЕВЫЙ ХЛЕБ, ТАК НАЗЫВАЕМЫЙ «НЕЗАВОДСКОЙ», СТОИВШИЙ 20 РУБЛЕЙ, БУКВАЛЬНО НА ГЛАЗАХ ПОДОРОЖАЛ И СТОИТ 23 РУБЛЯ.
Есть в этой истории один маленький нюанс, который мы чуть было не упустили: цены на муку, как оказалось, тоже подросли, хотя, повторю, цены на пшеницу в стране оставались стабильными. Вот бы разобраться, на каком этапе мука прибавляет в цене, и тогда, возможно, удастся остановить рост цены на главный народный продукт питания. А еще не играют ли «на повышение» оптовики, или это мельничные комплексы так цены взвинтили? Разобраться с этим сможет, видимо, Антимонопольная служба. Звоню туда.
В УФАС по РД корреспонденту «ДП» разъяснили, что розничные цены, в частности, на хлеб, не проверяются этим ведомством без жалоб, а жалоб от граждан пока в УФАС по РД не поступало. Мы же обращаем внимание дагестанских антимонопольщиков на приведенные нами доводы и просим рассматривать данную публикацию как официальную жалобу и просьбу помочь разобраться, почему цены на хлеб и муку растут. И нет ли тут сговора оптовиков и производителей?
Источник: http://www.dagpravda.ru/rubriki/ekonomika/27442709/
