Республика остро заинтересована в возрождении консервной отрасли.
Приняты и реализуются ведомственные целевые программы «Развитие переработки продукции в отрасли растениеводства РД на 2013-2015 годы» и «Развитие консервной промышленности РД на 2014-2016 годы». В 2013 году из бюджета республики на субсидии КЗ потрачено более 38 миллионов рублей, в 2014 году – 13,2 млн. Народное Собрание и Правительство республики несколько раз проводили мероприятия, на которых обозначались все болевые точки и проблемы консервной промышленности. Должно помочь делу и создание Ассоциации предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Эти и другие меры поспособствовали некоторой стабилизации отрасли. В 2013 году выработано без малого 58 муб плодоовощной консервной продукции, что более чем на 19 муб больше уровня 2011 года. Таким образом, спрос на нашу высококачественную и экологически чистую консервную продукцию не столь быстро, как хотелось бы, но растет.
Успех сопутствует умелым
Данные за январь–декабрь 2013 года свидетельствуют, что 33,1 муб, или более половины выработанной по республике плодоовощной продукции, приходятся на ЗАО «Хасавюртовский консервный завод». Умелый менеджер Исак Умалатов не только делает погоду в республиканских показателях по переработке плодоовощной продукции, но одновременно ведет и один из основных масштабных инвестиционных проектов «Дагагрокомплекс».
На вторую строку рейтингового списка по выработке плодоовощной консервной продукции в прошлом году можно занести ООО «Кикунинский КЗ» Гергебильского района. Здесь выработано 5,9 муб консервов. Но ему на пятки наступают как ОАО «Гергебильский КЗ» (
4,8 муб), так и махачкалинское ОАО «Денеб» (4,7 муб).
Уже можно говорить, что самый крупный инвестпроект в сфере переработки по горной зоне вступил в завершающую стадию. Теперь на Кикунинском КЗ новые линии одна за другой будут включаться в работу. Этот завод результаты реконструкции полностью ощутит лишь в 2017 году, но в 2013-м, как уже упоминалось, решительно потеснил группу лидеров. Пятое место в рейтинговом списке по выработке продукции заняло в прошлом году Избербашское ООО «Дагагрохолдинг», шестое — Ботлихское ООО «Аквариус» (1,96 муб), седьмое – Гунибское ЗАО «Дружба» (1,84 муб).
Ну а что касается остальных КЗ (до 1 муб), то в дальнейшем их вряд ли стоит воспринимать как серьезных соперников в бизнесе. Даже в условиях, когда Глава РД Рамазан Абдулатипов призывает: «Модернизация АПК – главный рычаг вывода экономики Дагестана из кризиса», а Правительство на стороне смелых бизнес–планов, не все хозяева становятся инвесторами собственных заводов. Исключение — бизнесмен Магомед Шейхов, который вложил в дело свои кровные и ему поспешили на помощь бюджет республики и «Россельхозбанк».
Современная технология прописалась в Кикуни
Этими словами предварил прошедший на Кикунинском КЗ семинар–совещание директоров перерабатывающих предприятий вице-премьер Правительства РД Шарип Шарипов. Монтаж современных линий и оборудования здесь завершен. Разъяснения Магомеда Шейхова и президента поставившей в Кикуни оборудование венгерской фирмы «Традинг Комплекс» Лайоша Шелмеци слушали очень внимательно. Напоминающие роботов машины вызывали восхищение и много вопросов. Производительность труда и качество продукции вырастают в разы, а вот число рабочих мест не увеличивается.
В 2013 году на этот завод приезжали Глава РД Р. Абдулатипов, министр сельского хозяйства РФ В. Федоров. Завод получил льготные условия стимулирования инвестиций, гарантии под кредит и субсидии. Им понравилась линия по розливу детского питания, которая тоже готова к пуску.
Министр сельского хозяйства и продовольствия РД Баттал Батталов считает, что опыт возрождения Кикунинского завода должен быть распространен и на другие КЗ.
— В прошлом году по району заводами на переработку было принято около одной тысячи тонн абрикосов, или менее десятой части всего выращенного. Возможность реализовать продукцию садов на переработку способствует развитию отрасли,- сказал на семинаре глава МО «Гергебильский район» Рамазан Малачилов. – Планируем посадить 30 гектаров новых садов.
Кому и во что обойдутся консервы?
Выступали на семинаре директора КЗ Гергебильского, Хунзахского, Шамильского, Кизлярского и ряда других районов. К сожалению, говорили они в основном о сложностях с кредитами. С другой стороны, положительным было то, что и в сезоне текущего года они намерены закупать плоды и перерабатывать их, хотя, конечно, понимают, что изготовленные с помощью старого оборудования консервы им обойдутся дороже, чем кикунинцам, которые будут работать на суперсовременном оборудовании. Но продуктивнее не завидовать, а работать, перенимая опыт лучших. В текущем году к сезону переработки плодоовощной продукции готово 12 предприятий. Планируется переработать 17,8 тысячи тонн плодов и 2,8 тысячи тонн овощей, выработать более 80 муб плодоовощных консервов.
Источник: http://www.dagpravda.ru/?com=materials&task=view&page=material&id=37158