У кубанского фермера прямо на тепличных грядках в окружении кустов томатов и огурцов растут лимонные деревья. А обогревает хозяин свой лимонарий с помощью термальной скважины, которая бьет из-под земли в его же огороде. Корреспондент SmartNews решил увидеть всё своими глазами.
В Отрадненском районе Краснодарского края отопление из термальной скважины по сравнению с дровяным самое экономичное, а термальные родники на огородах станичников — абсолютно не редкость. Задумав посмотреть на то, как работает такое хозяйство, мы отправились в тепличное хозяйство к фермеру Абубакару Курбанову. Теплицы завиднелись еще от начала дороги, ведущей в станицу. Фермер так и сказал: «Зачем время тратить? Приезжайте и сами увидите мой цветущий цитрусовый рай. А мимо моих теплиц не проедете, их еще на въезде видно». Есть такое выражение — «деньги не пахнут». У этого хозяина растущий капитал, как оказалось, и зеленеет, и цветет, и пахнет.
В денежных купюрах лимонов я от этого бизнеса еще не получил, а вот ароматный урожай снимаю круглый год. В каждом из этих чуть больше килограмма. Родом я из Дагестана. Оттуда и привез несколько саженцев, когда на изломе 90-х перебрался с семьей в Краснодарский край, в станицу Попутную. Сам я окончил МГУ, факультет почвоведения. Работал в Карачаево-Черкесии в разных областях — от агронома до заведующего лабораторией. Сама собой родилась идея взять в аренду заброшенные теплицы. Я подумал: руки есть, опыт есть, да и не зря же меня учили в университете. В 2009-м начал с выращивания зелени, перцев, огурцов, помидоров, открыл КФХ. А деревца дагестанских лимонов высадил в теплице для души. Соседи ко мне как на выставку приходили поглазеть.
Абубакар Курбанов, руководитель КФХ, Краснодарский край, SmartNews
Сегодня к некогда арендованным теплицам фермер достроил еще 1,5 тыс. кв. м пленочного городка. А там, где заложил лимонарий, круглый год плодоносят 18 почти трехметровых лимонных, одно мандариновое и два апельсиновых деревьев.
Я люблю экспериментировать, удивлять и угощать своей экзотикой. Когда со знакомыми делился планами о закладке лимонария, никто не верил, что будет такой чудо-сад. Хотя с одного дерева я уже тогда до 150 кг плодов снимал. Одна проблема — деньги. Для начала отвел под цитрусовые полгектара земли. Все просчитал и понял, что без прибыли не останусь. Со временем сами собой и покупатели появились.
Абубакар Курбанов, руководитель КФХ, Краснодарский край, SmartNews
Оказывается, периода покоя при тепле и влаге у цитрусовых нет. Поэтому рядом с уже созревшим плодом благоухают новые цветы. Толчок к бизнесу Абубакару Курбанову дала еще и Кубанская ярмарка, где он вначале принял участие как овощевод.
Ветки с плодами лимона, которыми я оформил торговое место, покупатели сразу приняли за бутафорию. А когда распробовали на вкус — выстроились в очередь. Мне даже пришлось обернуться домой за новой партией лимонов. Тут же садоводы из регионов заказали и саженцы. После этого в лимонный бизнес поверил не только я сам. Мне в поселковом совете дали 3 га земли для строительства комплекса.
Абубакар Курбанов, руководитель КФХ, Краснодарский край, SmartNews
Кубанская ярмарка — это итог труда людей, занятых в сельском хозяйстве. И даже я был удивлен при виде сложенных горкой крупных, тонкокорых, ароматных лимонов. Они и на вкус на порядок выше завезенных из-за бугра. А то, что у этого прилавка выстроилась очередь, могу подтвердить со всей ответственностью.
Сергей Костюк, директор совхоза «Декоративные культуры», Армавир, SmartNews
Сегодня Курбанов подвел трубы из термальной скважины уже к новому ангару. А в планах увеличить и штат работников. Ведь фермер верит в свой цитрусовый рай.